Главная >> Женские секреты >> Домоводство >> Украшение из яиц

СПЕЦКОР

    Спецкор для женского журнала "Женские штучки"

Рейтинг
7
Жар-пица
 
Root (22)   Женские секреты (27)   Экспресс-рецепты (5)   Салаты (3)   Основные блюда (1)   Десерты (1)   Напитки и коктейли (2)   Постное меню (4)   Домоводство (16)   Правильное питание и Диеты (2)   Cкрапбукинг. Подарки своими руками (23)   Праздники (4)   Полезные советы (7)   Хозяйке на заметку (6)   Интерьер (8)   Терапия без лекарств (24)   Косметика (25)   Мода (17)   Спорт, фитнес (6)   Психология (6)   Мужчина и женщина (9)   Дети (2)   Отношения на работе (3)   Разное (1)   Досуг (8)   Путешествия (11)   Кино, театр (27)   Концерт (12)   Книги (23)   Праздники (3)   Рестораны (7)   Выставки (35)   Юмор (7)   Разное (9)  

Украшение из яиц

назад в список статей

Совет: Чтобы фаршированные яйца выглядели красиво и привлекательно надо аккуратно вынуть желтки для дальнейшего использования. Половинки белка ополоснуть, дать им стечь и срезать внизу для устойчивости. Начинки в половинки закладывать при помощи кондитерского мешочка.

 

Фаршированные яйца с горчично-майонезной начинкой

(время приготовления около 10 минут)

Для 20 половинок яйца потребуется:

½ пучка петрушки

6 ст.л. майонеза

½ ч.л. среднеострой горчицы

½ ч.л. соли

белый перец на кончике ножа

 

Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Желтки протереть через мелкое сито. Смешать майонез с петрушкой, горчицей и желтком. Приправить солью и перцем.

 

Фаршированные яйца с морковно-ореховой начинкой

(время приготовления около 10 минут)

Для 20 половинок яйца потребуется:

4 ст.л. крупитчатого домашнего сыра

2 ст.л. мелко тертой моркови

немного лимонного сока

2 ч.л. молотых грецких орехов

щепотка соли

щепотка черного перца

 

Желтки протереть через мелкое сито. Смешать в однородную массу домашний сыр, тертую морковь с лимонным соком, грецкими орехами и желтками. Приправить солью и перцем.

 

Фаршированные яйца с начинкой из домашнего сыра с зеленью

(время приготовления около 5 минут)

Для 20 половинок яйца потребуется:

4 ст.л. сливочного домашнего сыра

2 ст.л. мелко нарезанной зелени

4 ст.л. молока

щепотка соли

 

Желтки протереть через мелкое сито. Смешать со сливочным домашним сыром, зеленью и молоком в однородную массу и посолить.

 

Фаршированные яйца с начинкой из авокадо и карри

(время приготовления около 5 минут)

Для 20 половинок яйца потребуется:

4 ст.л. сливочного домашнего сыра

2 ч.л. порошка карри

2 ч.л. пюре из авокадо

2 ч.л. лимонного сока

2 ст.л. молока

щепотка соли

 

Желтки протереть через мелкое сито. Затем смешать с домашним сыром, порошком карри, пюре из авокадо, лимонным соком и молоком в однородную массу и посолить.

 

Перепелиные яйца в гнездышке

Морковь, нарезанную специальной овощерезкой длинными тонкими полосками, сбрызнуть лимонным соком. Из морковной стружки и кресс-салата выложить на тарелке два концентрических круга. В получившееся гнездо поместить по кругу 4 половинки очищенных перепелиных яиц, а в центр – целое, наполовину очищенное перепелиное яйцо.

 

Чашечка из яйца

С очищенного крутого яйца срезать крышечку, а снизу срезать для устойчивости. Осторожно удалить желток. Яйцо заполнить зеленоватым желе и поставить для затвердевания в холодильник. Затем установить яйцо на кружочек огурца, очищенного желобочной овощечисткой. В качестве ручки приставить сбоку кусочек подсоленного кренделька. Украсить кружку ромбиком из сладкого перца и веточкой петрушки.




Сообщить об ошибке, нарушении правил
 
 

 
Комментарии (0)





 

 
 









     

"Денежные подарки"    Авторские подарки    Ангелы    Батик: шелковые платки    Браслеты    Броши    Бумага для скрапбукинга    Бусы    Вазы для цветов    Галстуки    Галстуки    Головные уборы    День Святого Валентина    Дипломы    Для фотографий    Доски разделочные    Ёлочные игрушки ручной работы    Женские штофы    Закладки для книг    Зеркала необычные    Игры, головоломки    Карнавальные маски и новогодние колпаки    Книги    Колье    Кольца    Комплекты    Кристаллы Сваровски    Кристаллы Сваровски    Кулоны, подвески    Магниты    Материалы для скрапбукинга    Медали    Мягкие игрушки    Мягкие игрушки    Наборы для скрапбукинга    Нагайки    Настенные композиции, тарелки    Настольные сувениры    Новогодние мешки и носки для подарков    Новогодние мягкие игрушки    Новогодний текстиль    Обложки для документов и визитницы    Обложки для паспорта кожаные    Обложки для свидетельства о рождении и свидетельства о браке    Ордена подарочные    Открытки    Панно на коже, коврики    Панно, ключницы    Печати    Платки (до 1500 руб)    Платки и шарфы    Платки, палантины, шарфы    По знакам зодиака    Подарки на 23 февраля    Подарки на 8 марта    Полотенца и сумочки в упаковке в виде пироженных    Посуда    Разное    Разное    Разные мелочи    Ремни, пояса    Серьги    Символ 2014 года - Лошадь    Сумки для мам JU-JU-BE    Сумки модные JU-JU-BE    Сумки, портмоне    Сырные доски    Тапочки - мягкие игрушки    Текстиль    Трусы и футболки прикольные    Удостоверения к орденам    Украшения для скрапбукинга: цветы, буквы, брадсы    Упаковка в банку    Упаковка подарков    Фартуки прикольные    Фартуки прикольные    Фигурки    Фигурки животных    Флешки подарочные, внешние аккумуляторы    Часы    Штофы, аксессуары    Эксклюзивные платки    Эксклюзивные штофы    Ярославская майолика